
편의점 GS25가 김치 명가 종가와 협업해 지난 7월 출시한 ‘들기름묵은지참치김밥’이 출시 두 달 만에 누적 판매량 120만 개를 돌파하며 김밥 카테고리 1위 자리를 차지했다고 17일 밝혔다.
이 제품은 종가의 비법 백볶음김치에 참치마요를 더하고, GS리테일 식품연구원이 개발한 들기름 배합을 적용해 고소하고 깊은 감칠맛을 구현했다.
또한 명동·홍대·성수 등 외국인 관광객 비중이 높은 점포 37곳을 분석한 결과, 출시 초기(7월 23일 ~ 29일) 대비 최근 일주일(10월 1일 ~ 7일) 매출이 36.7% 증가한 것으로 나타나 해외 관광객 사이에서도 인기를 얻고 있는 것으로 분석된다.
GS25는 이러한 호응을 바탕으로 이번 제품 외에도 △들기름묵은지참치삼각김밥 △대패삼겹깍두기볶음밥 △묵은지대패삼겹김밥 등 종가 김치를 활용한 간편식 라인업을 순차적으로 확대할 예정이다.
안진웅 GS리테일 FF팀 매니저는 “김치 명가 종가와 함께 다양한 김치를 활용한 간편식을 통해 내·외국인 고객 모두의 입맛을 사로잡겠다”고 밝혔다.
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송혜라 기자 다른기사보기
